html5 website builder

VI ER ÅBNET FOR TAKE-AWAY OG RESTAURANT

...DOWNLOAD NORI NORI I APP STORE - BESTIL DIN SUSHI DIREKTE FRA SOFAEN!



IDEEN BAG NORI

NORI som betyder ”tang” på japansk, startede oprindeligt som en take-away i det hyggelige Ryesgade. Men grundet den store efterspørgsel på siddepladser fra gæsterne, blev NORI efter blot 3 måneder udvidet til både at være dine-in og take-away.

NORI har åben køkken som gør det muligt, at overvære kokkene stå og kreere maden, da det giver en større tryghed hos gæsterne, at de ved hvordan fisken bliver tilberedt. Det er alfa og omega at det mad vi serverer er af højeste kvalitet, og vi prøver derfor at tilpasse menukortet efter vores gæsters smag og ønsker.

Det er den unge iværksætter og sushi kok Benjamin Skjelbo på 22 år, som er ejer og adm. Direktør af NORI. For ham er drømmen om at åbne sin egen restaurant, efter mange års planlægning og hårdt arbejde endelig blevet en realitet. Benjamin har flere års erfaring i branchen, efter at have arbejdet på nogle af de største sushikæder i henholdsvis Danmark og London. Det er derfor ikke muligt at betvivle hans kvalifikationer som sushi kok.

Line Riis Aagreen på 25 år, der har pelsfirmaet ROSA NOA ved siden af, står for det interne medie og PR hos NORI. Line har valgt at kaste sig ud i projektet sammen med Benjamin, og de kan nu sammen slå dørene op for det nye NORI.

Nori Sushi

ADDRESSE
Ryesgade 65
2100, København Ø

KONTAKT
Email: hello@norisushi.dk
Telefon: +45 25 26 21 00